El delicionso olor de la mirra

Para realizar este experimento me encerré en mi cuarto para que ningún olor pudiese distraerme y no percibir algún olor no deseado. Mi curiosidad era sobre el olor de la mirra. En Guatemala, por ser un país cargado de religiosidad popular, la mirra tiene un “olor popular”, pero que nadie describe como es.

Ante este reto para describir el olor de la mirra, en el altar que tengo en mi cuarto, en un traste de barro inicié quemando un pedazo de mirra respiré el humo. Lo hice dos veces más. Inmediatamente noté que este olor no se puede comparar con los sabores, como lo es en el caso del pastel, el cual huele a dulce o del humo de la carne asada.

Volví a oler el humo que produce la mirra. Solo me quedó la percepción de disfrutar su olor. Lo único que puedo describir es que el olor a la mirra es que tiene un tanto azucarado, picante y relajante.

Ante esto surge otra interrogante: ¿qué es azucarado? es algo con una cierta inclinación a lo dulce, pero sin llegar a ello. En el caso de lo picante, digo esto porque este olor en pequeña cantidad produce relajamiento al momento de olerlo, pero al olerlo en exceso, produce inmediatamente ahogo.

Además de esto surge otra interrogante ¿qué es el olor? El olor es la precepción de un estímulo a través del sistema respiratorio. Este sentido no está del todo aislado del sentido del gusto y del tacto.

Con el olfato se puede percibir algunos sabores sin garantizar la excelencia de los mismos. Al igual con la mirra pude darme cuenta que respirándolo en gran cantidad puede irritar la nariz o causar estornudo, y esto ya es parte del sentido del tacto, pues con el interior de la nariz estoy tocando el humo de la mirra.

Cuando este olor se produce en la calle, no se disfruta tanto, pues en las procesiones se mezcla con el olor del incienso, el de la jacaranda y otros olores. A veces podemos pensar que conocemos los olores pero al no poder describirlos, se nota que no los conocemos del todo. Ésta es mi experiencia con el olor de la mirra.